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HISTORIA Y CARACTERIZACIÓN DEL TAMBO MONTEGRANDE - Juan José y Juan Pablo Torterolo
Juan José y el equipo llevan adelante un sistema simple, muy rentable y pastoril, que apuesta a Producir y consumir mucho pasto.
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LA RENTABILIDAD DEL PASTO - Clever Machín.
El Ing. Agr. Clever Machín, asesor del grupo Zanja Honda y asesor en gestión económica del predio, presenta y discute los principales resultados físicos y económicos del sistema.
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CLAVES PARA EL ÉXITO EN LA IMPLANTACIÓN Y MANEJO DE PRADERAS Y LOS PORQUE DE LA FESTUCA
Recorrimos en las primeras dos paradas, pasturas perennes de primer y tercer año en base a Festuca INIA Fortuna. Todo sobre los protocolos de siembra y manejo posterior, para lograr los resultados de alta producción y calidad.
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INTERSIEMBRA DE PASTURAS, APLICANDO NUEVAS TECNOLOGÍAS: RAIGRASES ITALIANOS Y PERENNES
Siguiendo con las recorrida llegamos a una pradera con una alfalfa de 3er año intersembrada con los raigrases perennes Reward y Virazón, lo que permite analizar la comparativa de materiales y las posibilidades de cómo y dónde utilizarlos.
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LA REINA DE LAS FORRAJERAS: USO Y MANEJO DE LA ALFALFA
En la última parada de la recorrida discutimos sobre el rol de la alfalfa en el sistema, su manejo óptimo, contingencia para el meteorismo, mezclas para potenciarla, etc. ¿Qué tenemos hacia adelante?
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MIRANDO HACIA ADELANTE: OBJETIVOS Y DESAFÍOS - José y Juan Pablo Torterolo
Luego de la recorrida de campo, Juan Pablo y José Torterolo comparten sus conclusiones pensando en sus objetivos y desafíos del presente y futuro de la empresa.
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EL SECRETO DE TORTEROLO - Clever Machín
El Ing. Agr. Clever Machín, repasa elementos claves para el desarrollo del Tambo Montegrande.
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TRES PREGUNTAS SOBRE EL PREDIO DE JOSÉ - Pablo Chilibroste
El Ing. Agr. Pablo Chilibroste plantea tres preguntas para el sistema de José que nos ayudará a conectar lo que se vio con el presente y futuro de la lechería Nacional ¿Es estable el sistema? ¿Es eficiente el sistema? ¿Cómo se alinea el predio con los resultados de la investigación?
